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Equipo de producción
LUGAR-150
Cortadora bilateral de panecillos
Propósito: para rebanadas completas o parciales de hamburguesas y/u otro tipo de bollos y productos de pan “cortados en mariposa”.
Adecuado para productos con dimensiones: ancho hasta 150 mm, altura hasta 80 mm.
Capacidad: 100 piezas/min.
Características: tándem de 2 sierras circulares, cuerpo de acero inoxidable y partes en contacto con alimentos, altura y profundidad de corte ajustables, velocidad de transporte variable y configuración rápida.
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