Zweck: Für „schmetterlingsgeschnittene“ Voll- oder Teilscheiben von Hamburgern und/oder anderen Arten von Brötchen und Brotprodukten.

Geeignet für Produkte mit Abmessungen: Breite bis 150 mm, Höhe bis 80 mm.

Kapazität: 100 Stück/Min.

Merkmale: 2 Kreissägen-Tandem, Gehäuse und Teile in Kontakt mit Lebensmitteln aus Edelstahl, einstellbare Schnitthöhe und -tiefe, variable Fördergeschwindigkeit und schnelle Einrichtung.